부산수제어묵

사오신 어묵은 유통기한이 지난것도 아니니 별 문제 없을겁니다.. 그래도 다음부터는 유통기한 꼭 확인해보구 구매하세요..

어묵이나오기전에는 오뎅~이 많이 인기였죠..아직도 인기는 식을쭐모르지만.. 제가 살전 곳 근처에 오뎅공장이 있어 생산과정을 유심히 보았던 기억이나네요,

우선 생선들을 부셔서,,거의 죽처럼만들죠, 거기다 여러가지 성분의 재료를 배합하여, 커다란 기름에 틀에 맞춰 튀기는형식이였죠,

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